De airfryer is tegenwoordig niet meer weg te denken uit de keuken. Veel mensen gebruiken hem als gezonder alternatief voor frituren. Ook wordt vaak gedacht dat hij goedkoper is dan een oven. Toch is dit niet altijd het geval. Soms kan een airfryer juist duurder uitpakken dan een gewone oven.
Wanneer bespaar je echt met een airfryer?
Veel mensen denken dat een airfryer minder energie verbruikt dan een oven. Dit kan waar zijn, maar het hangt af van wat je kookt.
Volgens besparingsexpert Martin Lewis is een airfryer vooral handig voor kleine gerechten die snel klaar zijn. Maar als je grotere maaltijden maakt, kan een oven juist voordeliger zijn.
Tijdens een tv-uitzending legde hij uit:
“Airfryers werken goed bij kleine gerechten. Maar als je hem vaak achter elkaar gebruikt, is een oven goedkoper in energieverbruik.”
Een Britse consumentenorganisatie, Which?, heeft dit onderzocht en bevestigt dat Lewis gelijk heeft.
Een airfryer is voordelig als je:
- Kleine porties maakt
- Snelle gerechten bereidt, zoals snacks of eenpersoonsmaaltijden
- Het apparaat maar kort gebruikt
Een oven is voordeliger als je:
- Grote maaltijden kookt
- Meerdere dingen tegelijk wilt bereiden
- De oven toch al aan hebt voor een ander gerecht
Volgens Steven Kipling van Which? is een airfryer alleen zuinig als je alles in één keer klaarmaakt. Als je in meerdere sessies moet koken, is een oven goedkoper.
Ook zegt hij: “Een gepofte aardappel bakken in de oven is niet efficiënt. In de airfryer is het beter, maar de magnetron blijft de goedkoopste optie.”
Wat kost een airfryer aan stroom?
Om te begrijpen hoeveel stroom een airfryer gebruikt, moet je naar het vermogen kijken. Hoe hoger het wattage, hoe meer energie hij verbruikt.
Volgens berekeningen van Go Compare zijn de kosten als volgt:
- 800W airfryer: €2,94 per maand (€35,77 per jaar)
- 1400W airfryer: €5,15 per maand (€62,78 per jaar)
- 2000W airfryer (dual model): Kan oplopen tot €100 per jaar bij veel gebruik
Nieuwere modellen verbruiken vaak minder stroom dan oudere. Dit kan op de lange termijn een verschil maken.
Is de magnetron soms een betere keuze?
Martin Lewis wijst erop dat een magnetron soms nog voordeliger is dan een airfryer.
Voorbeelden:
- Een aardappel bereiden kost minder energie in de magnetron dan in een airfryer.
- Kleine maaltijden, zoals restjes of soep, zijn sneller en goedkoper in de magnetron.
Het is dus slim om per gerecht te bepalen welk apparaat je gebruikt. Op die manier bespaar je het meeste geld en energie.
Bron: IGV