Kook jij eieren in een pan? Na het lezen van deze 5 tips niet meer!

3. Prik in het eigeel en voorkom explosies!

Mocht je altijd gedacht hebben dat eieren niet bereid kunnen worden de magnetron: fout! Zorg dat de magnetronplaat warm is, wat boter toevoegt en daarna het ei op de plaat kapot tikt. Zorg wel dat je de eidooier doorprikt met een mes. Waarom? Als je dit niet doet, explodeert het ei en moet je ook nog de magnetron schoonmaken.

[aoa id=’1′][/aoa]

4. Gepocheerd ei.
Iedereen wil een ei kunnen pocheren, maar dat is toch super moeilijk? Niet dus! Breek een ei, giet de inhoud in een boterhamzakje, knoop het zakje dicht en leg het in de hete pan. Kook het et voilà een gepocheerd ei! Appeltje eitje. Let op: zorg dat het zakje ingesmeerd is met boter, anders krijg je het ei niet los.

5. Een ei scheiden.
Vind je het scheiden van een ei ook zo lastig en gaat het meestal mis? Na het lezen van deze tip niet meer. Breek een ei op een bord, pak een leeg plastic flesje, druk deze, houd dit zo vast, breng de opening voorzichtig boven het eigeel en laat de spanning op de fles los. Waarom? Alle lucht is door de spanning uit de fles verdwenen, als jij stopt met het indrukken van de fles, kan er weer lucht bij en dus schiet ook het eigeel mee de fles in. Handig!