Ben je de gewone boterham met kaas zat en op zoek naar wat afwisseling? Dan is een tosti een smakelijke optie. Maar welke van de twee is eigenlijk gezonder? In dit artikel gaan we dat uitzoeken.
Precies hetzelfde aantal calorieën
Een tosti en twee boterhammen met kaas bevatten allebei dezelfde hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen. Het roosteren van de boterhammen verandert daar niets aan. Laten we eens kijken naar de calorieën. Een tosti gemaakt van twee sneetjes wit brood besmeerd met halvarine, belegd met twee plakken 48+ kaas en een plak ham, bevat ongeveer 459 kilocalorieën.
Als je kiest voor een tosti met twee volkoren boterhammen, besmeerd met halvarine, één plak 30+ kaas en een plak ham, kom je uit op ongeveer 310 kilocalorieën. Dus, hoewel ze qua calorieën gelijk zijn, is er wel een factor om rekening mee te houden.
Wat een gewone boterham met kaas en een tosti onderscheidt, is vaak de keuze van sauzen en extra beleg. Mensen hebben vaak de neiging om tosti’s te eten met ketchup, mayonaise, curry, of andere sauzen. Dit kan de gezondheidsfactor van een tosti negatief beïnvloeden, aangezien deze sauzen vaak veel extra calorieën en soms ongezonde ingrediënten bevatten. Aan de andere kant wordt een gewone boterham met kaas meestal niet zo rijkelijk belegd met dergelijke sauzen.
Voedingswaarde van tosti en boterham met kaas
Laten we eens dieper ingaan op de voedingswaarde van zowel een tosti als een boterham met kaas.
Tosti met witbrood:
- Twee sneetjes wit brood: Dit broodtype is vaak minder voedzaam dan volkoren brood, omdat het minder vezels bevat.
- Halvarine: Dit is een light boter of margarine met minder verzadigde vetten.
- Twee plakken 48+ kaas: Dit betekent dat de kaas minstens 48% vet bevat, wat een hoger vetgehalte is dan bij 30+ kaas.
- Een plak ham: Dit is een bron van eiwitten, maar kan ook zout en verzadigde vetten bevatten.
Tosti met volkorenbrood:
- Twee sneetjes volkoren brood: Volkoren brood is vaak voedzamer dan wit brood omdat het meer vezels bevat.
- Halvarine: Dezelfde light boter of margarine als in de witte broodvariant.
- Eén plak 30+ kaas: Dit is kaas met minstens 30% minder vet dan volvette kaas, wat het tot een gezondere keuze maakt.
- Een plak ham: Dezelfde eiwitrijke optie als bij de tosti met wit brood.
Het lijkt erop dat een tosti met volkoren brood, 30+ kaas, en ham over het algemeen een gezondere optie is dan een tosti met wit brood, 48+ kaas, en ham. Volkoren brood biedt meer vezels en voedingsstoffen dan wit brood. Bovendien heeft 30+ kaas minder verzadigd vet dan 48+ kaas, waardoor het een betere keuze is voor je hartgezondheid. Wat is jouw favoriet? Laat het ons weten door te reageren onder het bericht op Facebook. Vergeet ook niet om het artikel te delen!
Bron: Radar
