Sommige mensen starten hun dag niet zonder een kop koffie, terwijl anderen juist slechter functioneren als ze cafeïne binnenkrijgen. Maar wat is cafeïne eigenlijk? Het is een stof die natuurlijk voorkomt in bepaalde planten en de delen daarvan, zoals koffiebonen, guaranabessen, theebladeren en cacaobonen. Naast koffie en thee zit cafeïne ook in producten zoals energiedrankjes, sommige kauwgoms en voedingssupplementen.
Hoe werkt cafeïne?
Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel, waardoor je je minder moe voelt en beter kunt concentreren. Toch kan een teveel aan cafeïne vervelende bijwerkingen hebben zoals hartkloppingen, rusteloosheid, duizeligheid, trillen en een piepend geluid in je oren. Het lichaam neemt cafeïne snel op; binnen een half uur tot twee uur is het merendeel opgenomen.
Verslaving en overgevoeligheid
Hoewel cafeïne zelf niet verslavend is, kun je er wel aan wennen. Misschien merkte je in het begin dat een paar kopjes koffie je alerter maakten, maar na verloop van tijd heb je meer nodig om hetzelfde effect te bereiken. Stoppen met koffie drinken kan leiden tot ontwenningsverschijnselen zoals vermoeidheid, hoofdpijn en irritatie.
Is het mogelijk om overgevoelig te zijn voor cafeïne? Jazeker. Mensen die hier last van hebben, ervaren vaak dezelfde symptomen als wanneer ze te veel cafeïne gebruiken. Dit kan leiden tot klachten zoals opvliegers, vaak moeten plassen en onrustige benen. Overgevoeligheid voor cafeïne kan genetisch bepaald zijn of beïnvloed worden door factoren zoals geslacht of het gebruik van bepaalde medicijnen. Mannen bijvoorbeeld verwerken cafeïne langzamer dan vrouwen, wat de effecten langer laat voortduren.
Dus, nog steeds zin in een kopje koffie?
Bron: NPO
