Jennifer Hoffman is klaar met de winkels waar veel mensen hun kleding en spullen kopen. In een nieuw interview laat ze weten dat winkels zoals H&M en Action haar echt tegenstaan. Vooral mensen met genoeg geld zouden zich volgens haar beter moeten gedragen. Ze vindt dat deze winkels de planeet schade toebrengen. “Koop gewoon minder, maar kies dan wel voor kwaliteit”, zegt ze boos.
Goedkoop is duurkoop
Volgens Jennifer is het onverantwoord om spullen te kopen die snel stuk gaan en onder slechte omstandigheden zijn gemaakt. “Ik snap dat sommige mensen weinig geld hebben, dan kan het bijna niet anders. Maar als je wél geld hebt, dan moet je echt betere keuzes maken”, zegt ze in het blad Beau Monde. Ze ergert zich vooral aan mensen die het wel kunnen betalen, maar toch bij deze ketens blijven winkelen.
Ze noemt goedkope producten ‘troep’ en zegt dat ze zich ergert aan hoe makkelijk mensen daarin meegaan. Zelf probeert ze bewust te kiezen voor duurzame merken. “Als iedereen gewoon iets minder koopt, kunnen we echt verschil maken.”
Zelf niet perfect, maar wel bewust
Jennifer weet dat ook zij niet alles goed doet. Ze vliegt soms naar het buitenland, maar probeert wel bewuste keuzes te maken. “Ik hou van reizen met de trein. Maar soms moet ik vliegen, bijvoorbeeld naar Amerika waar mijn schoonfamilie woont.” Wel let ze erop dat ze niet onnodig weekendjes weg boekt met het vliegtuig. Als het kan, reist ze binnen Europa met de trein.
Wat betreft eten laat ze ook duidelijk haar mening horen. Fastfoodketens als McDonald’s ziet ze het liefst verdwijnen. “Ik eet liever bij Wild & The Moon. Daar is alles plantaardig en glutenvrij. Ik hoop dat zulke plekken blijven bestaan.” Volgens haar zou iedereen eens een vegan brownie van daar moeten proberen.
Jennifer probeert zelf ook steeds meer zonder dierlijke producten te leven. Ze eet vegan en glutenvrij, gebruikt geen zuivel en drinkt nauwelijks nog koffie of alcohol. “Je wordt er creatiever van in de keuken”, zegt ze. Zo is ze bijvoorbeeld fan van paddenstoelen, die volgens haar zelfs als vleesvervanger kunnen dienen.
Fietsen en yoga boven alles
Voor Jennifer hoeft niemand meer in de auto te stappen. Ze raadt iedereen aan om in een goede fiets en een degelijk regenpak te investeren. “Fietsen is echt fijn”, zegt ze. Daarnaast zweert ze bij yoga. “Hoe vaker ik dat doe, hoe beter ik me voel.” Voor haar draait het allemaal om bewuste keuzes maken. Minder kopen, gezonder leven en meer nadenken over wat je doet. Daarmee hoopt ze anderen te inspireren om ook wat beter voor de wereld te zorgen.
Bron: Mediacourant
