Frietliefhebbers kunnen hun volgende bestelling bij McDonald’s misschien net iets anders bekijken. Wie normaal automatisch voor een grote portie friet kiest, denkt vaak dat hij duidelijk meer krijgt. Toch blijkt dat verschil in sommige gevallen kleiner dan je verwacht. Dat zorgt online voor veel discussie, zeker nu een bekende snackrecensent zijn eigen test deed.
Eke Bosman, beter bekend als Snackspert, besloot de proef op de som te nemen. Hij kocht een medium portie friet en een grote portie friet bij McDonald’s. Daarna woog hij de porties apart. De uitkomst viel op. De medium friet woog volgens hem 116 gram. De grote friet kwam uit op 130 gram. Dat is een verschil van slechts 14 gram.
Kleine verschillen in de frietzakjes
Veel mensen kiezen voor een grote friet omdat ze denken dat ze flink meer krijgen. Dat klinkt ook logisch. Een grotere verpakking ziet er voller uit. Bovendien betaal je meer, dus verwacht je ook meer friet. Toch liet de test van Snackspert iets anders zien. Volgens zijn weging scheelde het maar ongeveer tien frietjes.
Dat is voor veel mensen verrassend. Zeker omdat het verschil in prijs wel duidelijk aanwezig is. Een medium friet kostte in zijn voorbeeld 2,85 euro. Voor een grote portie betaalde hij 3,25 euro. Je betaalt dus 40 cent extra. Maar volgens zijn weging kreeg hij daar maar 14 gram meer voor terug.
Natuurlijk is één test geen groot wetenschappelijk onderzoek. Toch raakt het wel een gevoelige snaar. Veel consumenten letten steeds beter op prijzen. Boodschappen, snacks en uit eten gaan zijn de laatste jaren duurder geworden. Daardoor kijken mensen kritischer naar wat ze precies krijgen voor hun geld.
Bij fastfood is dat niet anders. Een paar dubbeltjes lijken misschien weinig, maar op jaarbasis kan het aantikken. Zeker als je vaker bij McDonald’s eet. Wie steeds voor groot kiest, wil natuurlijk wel merken dat die extra prijs iets oplevert. Daarom ging de video van Snackspert snel rond.
Medium of large friet
Het verschil tussen medium en large klinkt op papier simpel. Medium is een gewone portie, large is een grotere portie. Maar in de praktijk hangt veel af van hoe het bakje gevuld wordt. Friet wordt niet met een machine exact per gram afgewogen. Medewerkers vullen de porties met de hand.
Daar kan dus verschil in zitten. De ene medewerker schept iets ruimer. De andere vult het zakje net wat minder. Ook kan friet anders in het bakje vallen. Soms lijkt een verpakking voller dan hij echt is. Soms zit er juist meer in dan je denkt. Dat maakt het lastig om porties eerlijk te vergelijken.
Toch begrijpen veel mensen de verbazing van Snackspert. Als een grote portie maar iets zwaarder is dan een medium, voelt dat niet eerlijk. Zeker niet wanneer het prijsverschil duidelijk is. Je koopt immers bewust een grotere maat. Dan verwacht je geen minieme plus.
LEES OOK:Flinke schok voor FVD in nieuwe peiling
Voor frietliefhebbers is dit soort informatie handig. Het kan bepalen wat je bestelt. Ben je niet extreem hongerig? Dan lijkt een medium portie misschien slimmer. Zeker wanneer het verschil soms klein kan uitvallen. Dan houd je geld over voor iets anders, of je bestelt gewoon niets extra. Bekijk de beelden hier:
McDonald’s reageert op de video
McDonald’s liet zelf ook van zich horen. Onder de video van Snackspert reageerde het bedrijf via Instagram. Volgens McDonald’s worden de porties friet handmatig gevuld door de crew. Daardoor kan het gewicht soms iets verschillen. Dat is volgens het bedrijf de reden dat niet elke portie exact hetzelfde is.
McDonald’s gaf ook aan wat de porties eigenlijk zouden moeten wegen. Een medium friet hoort volgens de reactie 114 gram te bevatten. Een grote portie hoort 150 gram te zijn. Als je dat naast de test van Snackspert legt, valt vooral de grote friet op. Die woog namelijk maar 130 gram.
Volgens die richtlijn zat de medium friet juist iets boven het verwachte gewicht. Die hoort 114 gram te zijn en woog 116 gram. De grote portie zat daarentegen 20 gram onder het genoemde gewicht. Daardoor werd het verschil tussen de twee porties heel klein. In dat geval betaalde hij dus extra voor minder verschil dan verwacht.
De reactie van McDonald’s maakt de situatie iets duidelijker. Het lijkt niet de bedoeling dat een grote friet maar 130 gram weegt. Toch blijft de vraag hoe vaak dit voorkomt. Want als porties met de hand worden gevuld, kunnen klanten vaker verschil merken. De ene keer heb je geluk, de andere keer niet.
Waarom consumenten hierop letten
De discussie past goed in deze tijd. Mensen zijn steeds bewuster bezig met prijzen en porties. In supermarkten wordt vaak gesproken over krimpflatie. Dat betekent dat producten kleiner worden, terwijl de prijs gelijk blijft of stijgt. Bij fastfood letten mensen ook op zulke verschillen.
Een verschil van 40 cent klinkt misschien klein. Maar de gedachte erachter irriteert mensen. Als je meer betaalt, wil je duidelijk meer krijgen. Dat geldt voor een zak chips, een beker drinken en dus ook voor friet. Zodra mensen het gevoel krijgen dat ze te weinig krijgen, ontstaan er reacties.
Daarbij speelt ook mee dat McDonald’s voor veel mensen een snelle en herkenbare keuze is. Je weet ongeveer wat je krijgt. Juist daarom vallen afwijkingen op. Een grote friet hoort gewoon duidelijk groter te zijn. Als dat niet zo voelt, gaan mensen daar online over praten.
Snackspert weet zulke onderwerpen handig te brengen. Hij bekijkt snacks met humor, maar stelt ook vragen die veel mensen herkennen. Is een product het geld waard? Krijg je genoeg? Smaakt het goed? Door zo’n simpele weging wordt iets zichtbaar waar veel klanten nooit bij stilstaan.
Moet je voortaan zelf gaan wegen?
De vraag is natuurlijk of je voortaan met een weegschaaltje naar McDonald’s moet gaan. Dat lijkt wat overdreven. Toch laat de test wel zien dat het verschil tussen porties niet altijd duidelijk is. Wie echt op prijs let, kan daarom beter nadenken voor hij automatisch groot bestelt.
Een medium friet lijkt in veel gevallen een veilige keuze. Zeker als je geen enorme trek hebt. Je betaalt minder en krijgt waarschijnlijk nog steeds een prima portie. Wil je echt veel friet? Dan kun je natuurlijk nog steeds voor large gaan. Alleen weet je nu dat het verschil soms kan tegenvallen.
LEES OOK:Tropische hitte houdt aan, hier gaat het vanavond helemaal los!
Het is ook mogelijk dat de portie van Snackspert gewoon ongelukkig gevuld was. McDonald’s zegt zelf dat een grote portie 150 gram hoort te zijn. In dat geval had hij dus eigenlijk meer moeten krijgen. Dat maakt de discussie iets genuanceerder. Niet elke grote friet zal automatisch te klein zijn.
Toch kan het geen kwaad om kritisch te blijven. Als een portie zichtbaar halfvol is, mag je daar best iets van zeggen. Zeker wanneer je voor een grotere maat betaalt. De meeste medewerkers zullen daar waarschijnlijk normaal op reageren. Een verkeerd gevulde portie kan altijd gebeuren.
De grote friet ligt onder een vergrootglas
De video van Snackspert zorgt vooral voor herkenning. Veel mensen hebben weleens het gevoel gehad dat hun portie kleiner was dan verwacht. Soms lijkt een zakje friet bijna leeg. Een andere keer puilt het juist uit. Die verschillen horen misschien bij handmatig vullen, maar blijven opvallend.
Voor McDonald’s is het belangrijk dat klanten vertrouwen houden in de porties. Een grote friet moet ook echt groot voelen. Zeker omdat het bedrijf zelf aangeeft dat er 150 gram in hoort te zitten. Als klanten regelmatig minder krijgen, ontstaat vanzelf irritatie. Social media maakt dat soort klachten snel groter.
Voor frietliefhebbers is de conclusie simpel. Kijk de volgende keer even goed naar je portie. Verwacht niet automatisch dat large altijd veel meer is dan medium. Het kan meevallen, maar het kan ook tegenvallen. En wie het slim wil aanpakken, kiest misschien gewoon voor medium.
Of je echt met een weegschaal naar binnen moet lopen, is een ander verhaal. Dat zal vooral voor grappige beelden zorgen. Maar de discussie is duidelijk. Een grotere verpakking betekent niet altijd een groot verschil. En bij een portie friet telt uiteindelijk elke friet mee.
Bron: Libelle
