Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, is een belangrijke voedingsstof die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren. Het speelt een grote rol bij je afweer, helpt wonden genezen en houdt je huid en bloedvaten sterk. Toch krijgen veel mensen dagelijks te weinig binnen. Een tekort aan vitamine C kan op verschillende manieren merkbaar worden. Hieronder lees je negen vroege signalen dat je lichaam een tekort heeft aan deze belangrijke vitamine.
1. Gezwollen of bloedende tandvlees
Je tandvlees heeft voldoende vitamine C nodig om gezond te blijven. Deze vitamine zorgt namelijk voor sterk bindweefsel en helpt je tandvlees beschermen tegen bacteriën. Wanneer je lichaam te weinig vitamine C heeft, wordt het tandvlees zwak en gevoelig. Het kan gaan bloeden tijdens het poetsen of zelfs spontaan. In ernstige gevallen kan het tandvlees zich terugtrekken, waardoor tanden losser gaan zitten. Een tekort aan vitamine C kan ook leiden tot tandvleesontstekingen of parodontitis, wat op de lange termijn zelfs tot tandverlies kan leiden.
2. Droog en breekbaar haar
Bij een tekort aan vitamine C geeft het lichaam de beschikbare hoeveelheid eerst aan belangrijke organen, niet aan je haar. Daardoor krijgen de haarwortels minder voedingsstoffen en kan je haar droog en futloos worden. Je merkt dit vaak aan gespleten haarpunten of haarbreuk. Bovendien speelt vitamine C een rol bij de opname van ijzer, wat nodig is voor gezonde haargroei. Een langdurig tekort kan er dus voor zorgen dat je haar trager groeit of zelfs uitvalt.
3. Regelmatig last van bloedneuzen
Vitamine C versterkt de wanden van je bloedvaten. Als je te weinig van deze vitamine binnenkrijgt, kunnen de kleine haarvaten in je neus sneller scheuren. Daardoor krijg je makkelijker een bloedneus. Omdat er veel fijne bloedvaatjes dicht onder het neusslijmvlies liggen, merk je dit vaak daar het eerst. Wie regelmatig bloedneuzen krijgt zonder duidelijke oorzaak, heeft mogelijk een tekort aan vitamine C.
4. Droge, ruwe of rode huid
Een gezonde huid heeft vitamine C nodig om collageen aan te maken – dat is het eiwit dat je huid soepel en sterk houdt. Als je lichaam te weinig vitamine C heeft, kun je last krijgen van een droge, rode of schilferige huid. Ook kan er een huidaandoening ontstaan die keratosis pilaris heet. Daarbij ontstaan kleine, harde bultjes op de bovenarmen, dijen of wangen. Hoewel dit niet gevaarlijk is, voelt het vaak onprettig aan. Vitamine C helpt niet alleen de huid herstellen, maar vertraagt ook huidveroudering en rimpelvorming.
5. Gemakkelijk blauwe plekken krijgen
Mensen met een tekort aan vitamine C krijgen sneller blauwe plekken, zelfs bij lichte stoten. Dat komt doordat de wanden van hun bloedvaten zwakker zijn. Het bloed sijpelt dan makkelijker onder de huid, waardoor blauwe of paarse plekken ontstaan. Als je regelmatig blauwe plekken hebt zonder dat je je herinnert waardoor, kan dat een teken zijn van een tekort. Deskundigen adviseren om dagelijks producten te eten die rijk zijn aan vitamine C, zoals sinaasappels, paprika of broccoli. Eventueel kun je een supplement nemen, maar overdrijf niet: te veel is ook niet goed.
6. Wonden genezen langzaam
Een wond heeft tijd en bouwstoffen nodig om te herstellen. Vitamine C is daarbij onmisbaar, omdat het helpt bij de aanmaak van nieuw bindweefsel. Heb je een schaafwond of snijwond die maar niet dichtgaat, dan kan dat wijzen op een tekort. Ook na een operatie kan het herstel trager verlopen als je lichaam te weinig vitamine C heeft. Door voldoende vitamine C binnen te krijgen, geef je je immuunsysteem en je huidcellen de kans om sneller te herstellen.
7. Pijnlijke en gezwollen gewrichten
Gezwollen of pijnlijke gewrichten kunnen verschillende oorzaken hebben, maar een tekort aan vitamine C is er één van. Deze vitamine helpt namelijk om ontstekingen te verminderen en het kraakbeen in je gewrichten gezond te houden. Mensen die weinig vitamine C binnenkrijgen, hebben meer kans op klachten zoals stijfheid of pijn bij bewegen. Onderzoek laat zien dat mensen met een laag vitamine C-gehalte zelfs drie keer zoveel kans hebben op reumatische aandoeningen als artritis.
8. Vatbaar voor verkoudheid en griep
Vitamine C speelt een belangrijke rol in je immuunsysteem. Het helpt bij de aanmaak van witte bloedcellen, die virussen en bacteriën bestrijden. Als je vaak verkouden bent of snel ziek wordt, kan dat een signaal zijn dat je lichaam te weinig vitamine C heeft. Deze vitamine werkt ook als antioxidant: het beschermt je cellen tegen schade door vrije radicalen. Een tekort kan er dus voor zorgen dat je weerstand lager wordt en je gevoeliger bent voor infecties zoals griep of keelontsteking.
9. Vermoeidheid en sombere stemming
Een tekort aan vitamine C kan ook invloed hebben op je humeur. Mensen met een lage vitamine C-spiegel voelen zich vaak sneller moe, prikkelbaar of neerslachtig. Uit onderzoek blijkt dat extra vitamine C de stemming aanzienlijk kan verbeteren. In sommige studies voelden mensen zich tot 30 procent vrolijker en energieker na enkele weken aanvulling. Dit komt doordat vitamine C bijdraagt aan de aanmaak van neurotransmitters zoals serotonine, het ‘gelukshormoon’.
Zo vul je je vitamine C-voorraad aan
Gelukkig is het niet moeilijk om meer vitamine C binnen te krijgen. Het belangrijkste is om dagelijks voldoende groente en fruit te eten. Citrusvruchten zoals sinaasappels, mandarijnen en citroenen zijn uitstekende bronnen. Ook aardbeien, kiwi’s, paprika, boerenkool, broccoli en spruitjes bevatten veel vitamine C.
Probeer groenten niet te lang te koken, want dan gaat een deel van de vitamines verloren. Voeg ze liever pas toe als het water kookt of kies voor stomen. Vers fruit is het gezondst, want in sappen of smoothies verdwijnt vaak een deel van de voedingsstoffen.
Een volwassene heeft gemiddeld 75 tot 90 milligram vitamine C per dag nodig. Rokers en mensen met veel stress kunnen iets meer gebruiken, omdat hun lichaam de vitamine sneller verbruikt.
Waarom vitamine C zo belangrijk blijft
Vitamine C is niet alleen goed voor je weerstand, maar ook voor je huid, haar, tanden en botten. Het helpt je lichaam herstellen, voorkomt ontstekingen en zorgt ervoor dat je je energieker voelt. Let dus goed op de signalen die je lichaam geeft. Herken je meerdere klachten uit dit lijstje? Dan kan het geen kwaad om je voeding eens goed te bekijken of tijdelijk een supplement te nemen.
Met een paar simpele aanpassingen in je eetpatroon kun je een tekort snel aanvullen. Zo geef je je lichaam precies wat het nodig heeft om sterk, gezond en energiek te blijven.
Bron: Power of Positivity
