Gezonde voeding waarvan we toch niet te veel van binnen moeten krijgen

3. Water

Te veel water kan een elektrolytische onbalans veroorzaken door de natriumniveaus naar beneden te sturen wanneer uw nieren het niet meer kunnen verwerken. Een ander gevolg, in extreme gevallen, is de ophoping van water in de hersenen waardoor deze opzwellen en de druk toeneemt omdat de menselijke schedels zich niet kunnen uitrekken. Hoewel dit zeer zelden voorkomt, zijn beide gevallen gezien bij atleten die een dwangmatige behoefte hebben om te rehydrateren na een lange trainingssessie of bij mensen met nierproblemen.

4. Avocado
Avocado’s bevatten vezels en veel vitaminen. Het kan je ook helpen om het slechte cholesterol (LDL) te verlagen en je cellen te onderhouden door hun hoge gehalte aan enkelvoudig verzadigde vetten. Maar vet blijft vet. Een enkele avocado bevat 240 calorieën, dat is ongeveer 10%-20% van de ideale calorie-inname van een persoon en het innemen van te veel calorieën kan leiden tot aderverstoppingsproblemen. Men moet zich houden aan ongeveer een halve of 1 avocado per dag als deze rauw wordt gegeten (dus geen avocado-chips bijvoorbeeld).

5. Rode bieten
Bieten zijn een grote bron van vitaminen en mineralen. Het bevat ook veel stikstofoxiden die je lichaam omzet in nitraten die je bloeddruk kunnen helpen verlagen. Deze worden vervolgens omgezet in nitrosaminen die ook in vlees zitten, wat betekent dat het de kans op het ontwikkelen van ziekten kan vergroten. Daarom is het misschien het beste om een combinatie van een hoge inname van bieten en rood vlees te vermijden.

Op de laatste pagina vind je de andere vaak gebruikte voedingsmiddelen.

Pagina 2/3