Bij het streven naar een gezond dieet kiezen we vaak voedingsmiddelen die op het eerste gezicht gezond lijken. Echter, sommige van deze kunnen verrassend minder voedzaam zijn dan je zou verwachten. Hier zijn zeven van zulke voedingsmiddelen die je misschien wilt heroverwegen.
- IJsbergsla: IJsbergsla bevat weliswaar weinig calorieën, maar biedt ook weinig voedingsstoffen in vergelijking met andere bladgroenten. Het bestaat voornamelijk uit water en mist de vitamines en mineralen die je in donkergroene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool vindt.
- Kokosproducten: Kokosolie en andere kokosproducten zijn de laatste jaren populair geworden, maar ze bevatten hoge niveaus van verzadigde vetten. Dit kan bijdragen aan een verhoogd cholesterolgehalte en daarmee aan een hoger risico op hartziekten.
- Groentechips: Hoewel ze groente bevatten, zijn groentechips vaak net zo hoog in calorieën en vet als gewone chips. Tijdens het frituur- of bakproces verliezen ze bovendien veel van hun oorspronkelijke voedingswaarde.
- Kersen: Kersen zijn rijk aan antioxidanten, maar ook hoog in suiker. Dit kan ze minder geschikt maken voor mensen die hun suikerinname in de gaten houden, zoals diabetici. Ontdek nog meer producten op de volgende pagina.
