Veel mensen wereldwijd genieten wekelijks, of vaker, van een lekker eitje. Of dit nou op je brood is of in een lekker recept, eieren worden enorm veel gegeten wereldwijd. Soms kan de kleur van het eigeel flink verschillen met wat je normaal ziet. En geloof het of niet, deze kleur bepaald of de kip die het ei gelegd heeft gezond was of niet.
Op de foto hierboven zie je 3 verschillende rauwe eieren. Deze hebben alle drie een flink andere kleur. De eieren die je het meest ziet komen in de buurt van ei nummer 2. Dit is de lichtgele kleur. Weten of deze lichtgele kleur überhaupt wel gezond is voor ons? Lees alles op de volgende pagina.