Mensen nemen vaak extra vitamines en mineralen naast hun normale eten. Meestal is dit overbodig omdat weinig mensen echt een tekort hebben. Voor sommige groepen, zoals zwangere vrouwen, jonge kinderen, en ouderen, is het wel slim om meer vitamine D, foliumzuur of ijzer te gebruiken. Vroeger dachten we dat het geen probleem was om meer vitamines en mineralen te nemen dan nodig. Maar recent onderzoek laat zien dat te veel slikken op lange termijn slecht kan zijn voor je gezondheid.
Risico’s van te veel supplementen
De NVWA, de Nederlandse organisatie die gaat over voedsel en productveiligheid, waarschuwt dat te veel vitamine A, D, E, B6, niacine, foliumzuur, calcium, magnesium, jodium, koper, selenium en zink niet goed is voor je. Lees de gevolgen op de volgende pagina.